Après toutes ces années au Mexique, ce pays continue de me surprendre : les villages colorés, les sites mayas ou les rues vibrantes de Mexico. Depuis 2016, c’est ce Mexique profond et inattendu que je vous fais vivre.
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Mieux préparer son voyage au Mexique
Du nord aride de la Basse-Californie au sud tropical du Chiapas, le Mexique s’étend sur près de deux millions de kilomètres carrés. Les pyramides précolombiennes côtoient les villes aux façades baroques, les jungles denses débouchent sur des plages caribéennes, et les marchés de rue embaument le piment grillé et le chocolat chaud.
Chaque région possède son caractère, ses paysages et ses saveurs propres :
- Le Yucatán et les Caraïbes : la péninsule la plus visitée, avec les sites mayas de Chichen Itzá et Tulum, les villes colorées de Mérida et Valladolid, les cénotes et les plages de la Riviera Maya
- Mexico et le centre : la capitale et son Zócalo classé à l’UNESCO, les pyramides de Teotihuacán à une heure de route, et les villes coloniales de Guanajuato et San Miguel de Allende
- Le Chiapas : jungle dense, cascades d’Agua Azul, ruines de Palenque enfouies dans la végétation et San Cristóbal de las Casas perchée à 2 200 mètres
- Oaxaca et la côte Pacifique : mescals artisanaux, marchés de Tlacolula, ruines zapotèques de Monte Albán et vagues de Puerto Escondido
- Le Grand Nord et la Basse-Californie : canyons du Copper Canyon, paysages désertiques et mer de Cortès
Quand partir au Mexique ?
Le Mexique est un pays si vaste que le climat varie considérablement d’une région à l’autre. Il est donc important de bien réfléchir à votre itinéraire avant de choisir vos dates.
La meilleure période pour visiter le Mexique
De novembre à avril, la saison sèche offre les meilleures conditions pour explorer le pays. Les températures sont agréables, le ciel dégagé et les routes praticables partout. C’est la période idéale pour visiter le Yucatán, parcourir les sites archéologiques et profiter des plages de la Riviera Maya.
De mai à octobre, la saison des pluies apporte des averses souvent courtes mais intenses, surtout dans le sud du pays. Le Chiapas et Oaxaca restent toutefois agréables à visiter, avec une nature plus verdoyante et une atmosphère plus calme. Les mois de septembre et octobre correspondent à la saison des ouragans sur la côte caribéenne, un facteur à prendre en compte pour votre planification.
Mexico et le centre du pays se visitent toute l’année, avec des températures tempérées grâce à l’altitude.
Combien de temps prévoir pour votre voyage au Mexique ?
Deux semaines permettent d’explorer une région en profondeur, comme le Yucatán ou le circuit Mexico-Oaxaca-Chiapas. Pour combiner plusieurs régions et traverser le pays, prévoyez trois semaines minimum.
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Où aller et que visiter au Mexique : Les lieux à ne pas manquer
Mexico, une capitale qui s’apprivoise
Mexico mérite plusieurs jours. Le centre historique autour du Zócalo, classé à l’UNESCO, le musée d’Anthropologie et les quartiers de Coyoacán et Roma invitent autant à la culture qu’à la flânerie. À une heure de route, les pyramides de Teotihuacán se dressent dans un paysage semi-désertique, avec la Pyramide du Soleil en point d’orgue.
Le Yucatán, entre archéologie et Caraïbes
Mérida et son animation quotidienne, Valladolid plus tranquille, Chichen Itzá et sa pyramide de Kukulcán parmi les sept merveilles du monde, Tulum et ses ruines perchées au-dessus de la mer des Caraïbes. Les cénotes, puits naturels aux eaux souterraines d’une clarté surprenante, ponctuent la péninsule et invitent à la baignade dans un cadre hors du commun.
Le Chiapas, le Mexique profond
San Cristóbal de las Casas se vit lentement, entre ruelles pavées, marchés de textiles et cafés au coin du feu. Depuis la ville, les cascades turquoise d’Agua Azul et les ruines de Palenque enfouies dans la jungle se visitent en une à deux journées.
Oaxaca, capitale de la gastronomie mexicaine
Le marché de Tlacolula chaque dimanche, les ateliers de chocolat artisanal, les sept moles locaux et le mezcal des villages de la Sierra Norte font d’Oaxaca une étape incontournable. À une heure de route, les ruines zapotèques de Monte Albán dominent la vallée depuis un promontoire vertigineux.
La gastronomie mexicaine
Tacos al pastor à Mexico, cochinita pibil yucatèque cuit dans des feuilles de bananier, soupe de lima à Mérida, tlayudas oaxacanes, chaque région a ses spécialités. La cuisine mexicaine, inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO, se découvre autant dans les marchés que dans les petits restaurants de quartier.
Les infos pratiques à connaître avant votre voyage au Mexique
Comment rejoindre le Mexique ?
L’aéroport international Benito Juárez de Mexico est desservi par des vols directs depuis Paris en environ 12 heures. L’aéroport de Cancún est également accessible en direct depuis plusieurs villes françaises, une bonne option si vous débutez votre séjour dans le Yucatán.
Informations générales
Le Mexique vit avec 7 heures de décalage horaire avec la France en été et 8 heures en hiver selon les États. La monnaie locale est le peso mexicain et l’espagnol est la langue officielle, parlé aux côtés d’une soixantaine de langues régionales encore vivantes. L’anglais est compris dans les zones touristiques, mais peu répandu dans des régions comme le Chiapas ou Oaxaca.
Les questions fréquentes
Nos conseillers vous répondent
Combien coûte un voyage au Mexique ?
Le budget varie selon de nombreux facteurs : la durée du séjour, les régions visitées, le type d’hébergement et les activités prévues.
Quelle est la meilleure période pour aller au Mexique ?
De novembre à avril, la saison sèche offre les meilleures conditions pour visiter le pays. Le Yucatán, Oaxaca et le Chiapas sont particulièrement agréables pendant cette période. Mexico et le centre se visitent toute l’année grâce à un climat tempéré par l’altitude.
Comment se déplacer au Mexique ?
Le pays est grand et les distances entre les régions importantes. L’avion est souvent la solution la plus pratique pour relier Mexico à Cancún ou Oaxaca. Pour explorer une région, la voiture de location offre une belle liberté, notamment dans le Yucatán. Les bus longue distance sont confortables et bien développés entre les grandes villes.
Où partir au Mexique ?
Tout dépend de vos envies et du temps dont vous disposez. Le Yucatán est idéal pour un premier voyage, avec ses sites archéologiques, ses villes colorées et ses plages. Oaxaca et le Chiapas séduisent ceux qui cherchent une immersion culturelle plus profonde. Mexico mérite toujours quelques jours, quelle que soit votre destination finale.
Que voir au Mexique en 15 jours ?
En quinze jours, vous pouvez combiner Mexico et Teotihuacán, Oaxaca et Monte Albán, San Cristóbal de las Casas et Palenque, puis terminer dans le Yucatán entre Mérida, Chichen Itzá et Tulum.
Que rapporter du Mexique ?
Le mezcal artisanal d’Oaxaca, le chocolat préparé à la main et le café de Veracruz font partie des incontournables à glisser dans votre valise. Côté artisanat, les textiles brodés des marchés du Chiapas, la céramique de Talavera de Puebla et les figurines en bois peint alebrije sont parmi les plus beaux souvenirs du pays.
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