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[PODCAST] Raconte-moi … Dunedin en Nouvelle-Zélande

Durée du podcast : 46 minutes

Bienvenue sur les ondes de bynativ, la communauté d’agences locales aux 4 coins du monde. Je suis Emma et avec mon petit micro, je pars à la rencontre de ces expatriés et de ces voyageurs longue durée qui ont arpenté si souvent les rues d’une ville qu’ils en connaissent désormais ses moindres recoins.

Qui n’a jamais rêvé de partir « à l’autre bout du monde ». Cette expression si abstraite prend tout son sens lorsque l’on parle de la Nouvelle-Zélande. Depuis la France, ce pays se trouve VRAIMENT, à l’autre bout du monde. Il existe peu de terres d’accueil aujourd’hui faisant autant appel à l’imaginaire et au rêve et les très nombreux films et séries TV qui y ont été tournés n’y sont sans doute pas pour rien.

En préparant ce podcast, j’avais déjà dans l’idée que la Nouvelle-Zélande est un pays respectueux. Respectueux de la nature grandiose qui règne en maître ici. Respectueux du peuple maori très bien intégré dans la société Kiwi. Respectueux des uns, respectueux des autres. Sandrine, mon invitée, a confirmé cette image peut-être un brin naïve que j’avais de la Nouvelle-Zélande. Elle habite à Dunedin sur l’île du sud depuis des années et nous raconte son quotidien ici.

Ensemble, nous avons parlé de rugby, de Vegemite (cette pâte à tartiner aux légumes d’un goût douteux), de traditions maories. Et le tout avec le mot respect en fil rouge de ce podcast.

« Il faut dire que ça a été un moment donné, pendant la ruée vers l’or, dans les années 1850, la plus grande ville du pays ! »

« C’est une ville qui se mérite. Il faut prendre le temps de s’y poser et d’oser ne pas faire que les choses touristiques. »

« Il faut accepter de prendre son temps et il faut accepter parfois de sortir des routes principales. »

Vous entendrez également toutes sortent de belles adresses néo zélandaises, que vous partage Sandrine. Je vous les ai répertoriées juste ici, avec quelques précisions :

Lieux incontournables à Dunedin & ses environs :

– Le marché local de Dunedin à côté de la gare (surtout les samedi matins)
– Les musées d’Otago et le Toitu qui raconte l’histoire des pionniers qui se sont rendus à Dunedin pour la première fois
– La rue la plus pentue du monde : Baldwin Street
Péninsule d’Otago pour voir toute une ribambelle d’animaux comme des albatros, des manchots aux yeux jaunes ou même des dauphins. C’est également un formidable spot de surf.

Restaurants & petits cafés :

Moeity : restaurant de dégustation. Mélange entre la cuisine du pacifique, asiatique, néo zélandaise et avec une touche française.
42 Queens Gardens, Dunedin, 9016, Nouvelle-Zélande
Plato : restaurant de poissons et fruits de mer au décor surprenant.
2 Birch St, Dunedin, 9016, Nouvelle-Zélande
Careys Bay : avec une superbe vue sur la mer.
 17 Macandrew Rd, Careys Bay, Dunedin 9001, Nouvelle-Zélande
Speight : plus ancienne brasserie de la ville
200 Rattray St, Dunedin, 9016, Nouvelle-Zélande
Emerson : brasserie très sympa également
70 Anzac Ave, Dunedin, 9016, Nouvelle-Zélande

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