Les Canaries, nature sauvage et paysages spectaculaires

Du ciel, vous avez peut-être déjà repéré les sept îles qui composent les Canaries… C’est sur la plus grande d’entre elles que votre avion se pose. Bienvenue à Tenerife ! Récupérez vos valises et votre voiture de location puis rejoignez Santiago del Teide, à environ 1h de là, où vous allez séjourner quelques jours. Si vous avez un peu de temps devant vous, nous vous conseillons de contourner l’île par le sud. Vous roulez entre la mer et sa côte accidentée d’un côté et les versants du volcan de l’autre. Les paysages arides révèlent de multiples couleurs et quelques pauses baignade vous le confirment : vous êtes bien en vacances ! Arrêtez-vous à Candelaria pour profiter de la plage, grignoter un poisson grillé et aller voir, les statues des neuf rois de l’île qui trônent sur la Plaza de la Patrona de Canarias.

Nuit à Santiago del Teide – déjeuner et dîner libres

Aujourd’hui, prenez votre appareil photo puis partez en direction des falaises de Los Gigantes. Ce site naturel impressionnant se compose d’immenses falaises sombres plongeant de 300 à 600 m dans l’Océan. Au loin, vous apercevez la côte de La Gomera. Entre les deux îles, orques, baleines et dauphins se partagent les eaux. Ne manquez pas d’aller les observer au cours d’une excursion au départ du port ! À votre retour, attablez-vous dans l’un des restaurants de la marina avant de rejoindre Masca. Changement de décor avec ce hameau perché du parc de Teno. La route, sinueuse, longe gorges étroites et parois rocheuses et ménage de superbes panoramas, avec souvent la mer en toile de fond. Puis revenez à Santiago del Teide où vous dégustez, sur l’une des terrasses de la ville, le fameux « barraquito », un surprenant mélange de liqueur de café, de lait concentré et d’écorce d’orange. Une spécialité canarienne !

Nuit à Santiago del Teide – petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres

Levez-vous tôt, prenez un copieux petit déjeuner, enfilez vos chaussures de marche et mettez un vêtement chaud dans votre sac… vous partez randonner dans le parc national del Teide, au plus près du volcan. Ce parc, inscrit au patrimoine de l’Unesco, offre des paysages aux couleurs étonnantes ! Votre objectif du jour, atteindre le sommet du Teide, (3 718 m) au bord du cirque de Las Cañadas, un cône volcanique effondré. Les plus sportifs peuvent emprunter le sentier du Telesforo Bravo pour rejoindre La Rambleta puis le pic final. Les autres s’y rendent en voiture jusqu’à La Rambleta puis prennent le téléphérique qui transporte à 3 555 m d’altitude. Un dernier petit effort et vous êtes au sommet ! Plusieurs sentiers permettent aussi de faire le tour du volcan où les belvédères de la Fortaleza et del Pico Viejo vous donnent l’occasion de rapporter des photos uniques !

Nuit à Santiago del Teide – petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres

Cap sur La Laguna où vous passez la nuit prochaine. Faites une halte à Garachico. Dévasté par une éruption en 1706, ce village a su renaître de ses cendres. Baladez-vous dans les rues puis rejoignez la mer pour admirer le superbe contraste entre le sable noir et les eaux bleutées, mais surtout pour barboter dans les splendides piscines naturelles d’El Caleton. Avant de reprendre votre route, dégustez un plat de poisson fraîchement pêché face à l’Océan. Nouvelle halte à Icod de los Vinos. Ce charmant village, aux ruelles pavées, possède de belles maisons aux balcons de bois délicatement travaillés. Vous découvrez le jardin botanique célèbre pour son dragonnier millénaire qu’on aperçoit depuis la place. Vous en profitez également pour vous baladez dans les ruelles et goûter aux spécialités locales.

En fin d’après-midi, vous vous dirigez vers San Cristobal de La Laguna où vous passez la nuit.

Nuit à  San Cristobal de La Laguna– petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres

Après une bonne nuit de sommeil, partez randonner au nord-est de l’île, dans le parc Anaga. Relief acéré et forêt de lauracées, typique des zones humides des Açores, des Canaries et de Madère, composent cet univers. En fonction de votre condition physique, plusieurs options s’offrent à vous, entre 2h et 7h de marche. Mais quoi qu’il en soit, ne passez pas à côté du belvédère de Cabezo del Tejo, un balcon panoramique situé à 800 m d’altitude, qui offre de beaux points de vue sur la cordillère de Anaga. En fin de journée, s’il vous reste encore un peu d’énergie, promenez-vous dans le centre historique de La Laguna, ancienne capitale de l’île, et jetez un coup d’œil aux édifices civils et religieux. Puis mêlez-vous à la foule dans les bars et les restaurants de la ville pour faire la fête.

Nuit à  San Cristobal de La Laguna– petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres

Faites un saut à Santa Cruz de Tenerife, la capitale. Cette ville cosmopolite réserve des surprises avec ses bâtiments anciens et ses édifices à l’architecture contemporaine. Puis dirigez-vous vers l’aéroport de Tenerife Nord car aujourd’hui vous vous envolez pour l’île voisine : La Palma. En un rien de temps vous arrivez sur « l’île verte ». Elle doit son surnom à sa végétation luxuriante, ses bois de lauriers, ses pinèdes sans oublier ses nombreuses sources. Récupérez votre voiture, rejoignez votre hôtel pour poser vos valises et repartez dans le centre de Santa Cruz de la Palma ! Une charmante ville à l’architecture coloniale et aux élégants bâtiments agrémentés de balcons en bois. Flânez sur la promenade de bord de mer, sur la Plaza de España aux édifices Renaissance et choisissez-vous un restaurant pour savourer quelques spécialités locales. Nuit à proximité, dans la station balnéaire de Los Cancajos.

Nuit à Breña Baja – petit-déjeuner et vols inter îles inclus – déjeuner et dîner libres

Connue pour ses côtes sauvages, La Palma invite aussi au farniente sur ses plages. Et vous allez pouvoir tester l’une d’entre elles. Prenez la route en direction du nord de l’île, pour la plage de la Fajana. Sur le trajet, les paysages vous donnent un avant-goût des belles balades qui vous attendent les prochains jours. À mi-chemin, allez jeter un coup d’œil à La Galga. Entouré de collines verdoyantes, ce hameau recèle en son cœur une église d’architecture traditionnelle et, à quelques rues, le belvédère de San Bartolo ouvre sur la grande bleue. Un panorama magnifique ! Puis, repartez pour Fajana et ses piscines naturelles que l’eau de mer a érodées au fil des siècles. Empruntez les chemins taillés dans la roche, plongez dans les eaux cristallines et apprêtez-vous à… ne rien faire ! Nuit à Los Cancajos.

Nuit à Breña Baja – petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres

Vous consacrez votre journée au nord de l’île qui ne cesse de surprendre par ses paysages contrastés. Si le sud est couvert d’une végétation aride avec les roches volcaniques apparentes, le nord est dominé par les forêts d’un vert flamboyant. En quelques kilomètres, vous rejoignez le parc national de la caldera de Taburiente qui vous promet de belles balades. Elles vous mènent, parmi une flore endémique, à des chutes d’eau vertigineuses et multicolores en raison des teintes rouge, orangée… de la roche. Vous atteignez progressivement le point culminant de l’île : Roque de los Muchachos qui s’élève à 2 426 m d’altitude. Devant vous s’étend une nature grandiose où les pics acérés semblent percer les nuages. Et surtout ne manquez les télescopes mis à votre disposition. La Palma s’offre à vous !

Nuit à Breña Baja – petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres

Direction le sud de l’île ! Peu à peu, le paysage se transforme pour laisser place à une terre plus volcanique. D’un côté le bleu de la mer, de l’autre une succession de cratères. Les teintes jaunes, orangées se marient avec le vert des quelques pins qui parsèment l’itinéraire. Arrivés sur le littoral, vous retrouvez les plages et les criques comme, par exemple la Playa Echentive, une splendide étendue de sable noir bordée de roches volcaniques. Un petit plongeon s’impose ! Non loin de là, s’étendent les marais salants. Là encore, l’éventail de couleur crée des tableaux remarquables : le blanc immaculé du sel, le noir des digues, le rose des bassins et le bleu de l’Océan. Capturez le spectacle avec votre appareil photos ! Et, en fonction de la saison, vous apercevez aussi les oiseaux migrateurs qui nidifient dans ces lieux.

Nuit à Breña Baja – petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres

Levez-vous de bonne heure pour admirer le lever du soleil sur la mer puis bouclez vos valises. Si vous avez un peu de temps devant vous, faites un saut à Santa Cruz de Palma pour une séance shopping. Vous vous dirigez ensuite vers l’aéroport où vous rendez votre véhicule. Dans l’avion qui vous mène à l’aéroport de Tenerife Nord, choisissez une place près d’un hublot pour bénéficier encore une fois des vues sur l’archipel, et peut-être même sur la côte marocaine qui se profile à l’horizon. À Tenerife, vous attend votre prochain avion pour le retour en France. Et si ce voyage vous a donné un bel aperçu des Canaries, sachez qu’il vous reste encore cinq îles à explorer. À bientôt !

Petit-déjeuner inclus – déjeuner et dîner libres