Circuit à la découverte du patrimoine de Cuba

Arrivés sur le sol cubain, vous êtes accueillis par un membre de l’équipe locale. Vous disposez d’un accompagnement tout le long du voyage ainsi que d’une assistance et service de concierge afin de profiter du voyage sans se soucier de quoi que ce soit. Une fois installés à l’hébergement, auquel le chauffeur vous dépose, vous pouvez vous aventurer dans les rues de La Havane pour la première fois où vous profitez d’un peu de repos avant d’attaquer votre découverte de Cuba.

Le dîner est libre. Vous passez la nuit en auberge de charme à La Havane.

Vous démarrez la journée par la découverte de la Vieille Havane, le quartier colonial de la capitale. Pour comprendre le Cuba actuel, vous devez vous intéresser à son passé qui résulte de 5 siècles mouvementés.

Dans l’après-midi, une dégustation de rhum vous attend. L’activité est animée par un maître rhumier qui vous servira 3 rhums Havana Club : la rumerie la plus reconnue de l’île : un 7 años, un Seleccion Maestros puis un 15 años. Initiés aux spiritueux ou non, vous allez apprendre à déceler les saveurs que cachent ces bouteilles.

Le petit-déjeuner est compris,  le déjeuner et le dîner sont libres. Vous passez la nuit en casa particular à La Havane.

Cuba est une véritable mosaïque au niveau de ses religions. A l’origine majoritairement catholique en raison des colons espagnols, le pays a été très influencé. Avec le commerce triangulaire, les esclaves du continent africain ont ramené leurs religions qui ont influencé le catholicisme. Aujourd’hui le mixe a donné des noms tels que Santeria, Abacua ou encore Vaudou.  Accompagné de votre guide spécialiste, vous en apprenez plus sur cette thématique dans le musée des Orishas (divinités afro-américaines) ainsi que dans un temple.

L’après-midi laisse place à votre dégustation de cigare. Vous avez bien lu, vous n’allez pas simplement fumer mais déguster. En compagnie d’un spécialiste Habano, vous allez apprendre à différencier un « Cubain » d’un « Habano » par les saveurs ressenties. Pour sublimer le tout, si vous le souhaitez, vous couplez le cigare à un rhum cubain.

Le petit-déjeuner est compris,  le déjeuner et le dîner sont libres. Vous passez la nuit en casa particular à La Havane.

Ce matin, vous quittez La Havane pour Viñales. Cette vallée joue un rôle indispensable dans la production de tabac à Cuba. Vous découvrez cet écosystème et l’agriculture paysanne locale, qui permet son entretien, à pied par une petite randonnée. Vous visitez aussi le despalillo, le centre de tri des feuilles, un incontournable, puis vous rencontrez Wilfredo, un local. Profitez-en pour échanger avec lui, qui accorde une attention particulière à l’aspect durable et responsable de la production dans la région.

Après le déjeuner, vous poursuivez votre exploration de la vallée, cette fois-ci à dos de cheval. La jolie balade en douceur, au milieu des mogotes, signe la fin de cette belle journée.

Le petit-déjeuner et le déjeuner sont compris,  le dîner est libre. Vous passez la nuit en casa particular à Viñales.

Une expérience insolite vous attend aujourd’hui. Vous vous rendez dans la Baie des cochons, appelée Cienaga de Zapata, un parc naturel protégé. Vous allez pratiquer une tradition paysanne cubaine à Soplillar : la capture du cochon semi-sauvage. Ne vous méprenez pas, aucun mal n’est fait à l’animal et il n’est pas inclus dans votre « déjeuner compris ». Les cochons continuent à se balader en liberté mais cela permet de garder un œil sur leur santé. Le lieu est aussi intéressant pour l’ornithologie car de nombreux oiseaux migrateurs s’y installent.

Le petit-déjeuner et le déjeuner sont compris,  le dîner est libre. Vous passez la nuit en casa particular à Caletones (Playa Larga).

Aujourd’hui, vous visitez Cienfuegos. Votre guide vous emmène dans les sites emblématiques de la villes pendant une demi-journée. Il est toujours ravi de partager sa passion pour sa ville en expliquant ce qu’il sait sur celle-ci, l’influence française sur son architecture, et bien plus.

Le petit-déjeuner et le déjeuner sont compris,  le dîner est libre. Vous passez la nuit en casa particular à Cienfuegos.

Arrivés à Trinidad, vous réalisez pourquoi son centre historique est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Située au coeur de la Valle de los Ingenios, la ville au offre un des plus beaux panoramas du pays. Le paysage est lui-même classé au patrimoine de l’UNESCO. Au delà du cadre environnant, la ville abrite une architecture et une authenticité uniques. Pour se familiariser avec les lieux, une visite guidée vous fait découvrir les joyaux de Trinidad; en passant de la gare ferroviaire aux ateliers de céramique…

Le petit-déjeuner et le déjeuner sont compris,  le dîner est libre. Vous passez la nuit en casa particular à Trinidad.

En cette seconde journée dans la ville, vous découvrez l’industrie sucrière de la Valle de Los Ingenios (qui signifie les moulins à sucre). Trinidad s’est développée et est devenue une puissance économique au XVIIIe siècle grâce à ce commerce; d’où l’importance de la visite.La journée commence par le musée du Domaine Guaimaro puis par le domaine Manaca-Iznaga ainsi que la tour. La matinée se termine à la centrale sucrière de San Isido, en phase de restauration.

L’après-midi, changement d’ambiance. Nous vous initions aux percussions cubaines et à la Salsa ! Votre guide vous accompagne dans une école de danse. Là-bas, des passionnés vous expliquent les liens entre les régions afrocubaines et la Rumba, une des danses ayant précédé la Salsa. Après l’introduction, place à l’action : un musicien vous montre es bases du rythme de 4 instruments à percussions typiques de Cuba. Puis, vous êtes initiés à la danse sur les rythmes pratiqués juste avant. Cette expérience vous fait comprendre et apprécier la passion des cubains pour musique, qui ont le rythem dans la peau.

Le petit-déjeuner et le déjeuner sont compris,  le dîner est libre. Vous passez la nuit en casa particular à Trinidad.

Vous prenez la route vers Remedios, une petite ville toute charmante. Connue pour son emplacement stratégique à l’époque des corsaires et pirates, notamment français, elle en garde des vestiges. Vous pouvez marcher sur les pas des pirates en allant à l’hôtel Mascotte ou encore au café du Louvre. Elle doit aussi sa renommée à Las Parrandas, un événement classé au patrimoine mondial immatériel de l’UNESCO. Ces festivités ont lieu la nuit du 24 décembre, des chars y défilent, les habitants dansent et chantent dans la bonne humeur en admirant les feux d’artifices lancés de partout. Un fragment de la vie cubaine qui représente la bonne humeur du peuple.

Le petit-déjeuner et le déjeuner sont compris,  le dîner est libre. Vous passez la nuit en à l’hôtel Iberostar Ensenachos à Cayo Santa Maria.

Afin de finir le voyage en beauté, nous vous avons réservé une journée à Cayo Santa Maria, un paradis des Caraïbes. Profitez de l’eau limpide de la plage ou au bord de la piscine. Farniente et cocktaïl pour les heures qui suivent !

Tous les repas sont inclus. Vous passez la nuit à l’hôtel Iberostar Ensenachos à Cayo Santa Maria.

Ce merveilleux circuit prend fin aujourd’hui. Vous retournez à l’aéroport de La Havane prendre votre vol. Les paysages défilent tandis que vous leur dites au revoir, et non adieu, car la tête pleine de beaux souvenirs, vous décollez en ayant hâte de revenir.

Le petit-déjeuner est inclus.