Mémoires du Vietnam

Vous foulez pour la première fois le sol vietnamien à Hanoi, la capitale. A l’aéroport, un de nos agents vous réserve un accueil chaleureux et vous accompagne jusqu’à vôtre hôtel. Installez vos affaires dans votre chambre, puis lancez vous dans l’exploration d’Hanoi ! Surnommée « la ville au-delà du fleuve » car longée par le fleuve Rouge, Hanoi est une ville aux multiples facettes. Les grandes avenues récentes et dégagées, côtoient des quartiers typiques et authentiques, comme celui des 36 rues, qui accueillait autrefois autant de corps de métier. Goûtez ensuite l’atmosphère paisible des rives du lac Hoan Kiem. Rejoignez le temple Ngoc Son, situé sur un îlot et profitez du calme de ce lieu sacré. Envie de vous relaxer ? Terminez cette journée de circuit au Vietnam en douceur par un massage dans un fameux institut du cru.

Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hanoi.

Hier, vous avez eu l’occasion de sentir le parfum qui émanait des étals et vos papilles vous titillent ? Ca tombe bien, cette journée de voyage au Vietnam est consacrée à la gastronomie locale. Direction le marché de Hanoi où vous vous promenez à la recherche des denrées qui composent votre déjeuner. Une famille locale vous accueille ensuite pour un cours de cuisine lors duquel vous réalisez un plat typique vietnamien. Il ne vous reste plus qu’à profiter du repas, dans une ambiance chaleureuse!
L’après-midi est lui consacré à la culture ! Découvrez tout d’abord un lieu essentiel de l’histoire du pays : le mausolée d’Hô Chi Minh, où fut proclamée l’indépendance du pays en 1945. Visitez ensuite le magnifique Temple de la Littérature (ou Van Mieu), où l’on étudiait autrefois le confucianisme. En fin de journée, rencontrez M. Huu Ngoc, grand historien, qui se fait un plaisir de répondre à toutes vos questions sur la culture vietnamienne, dans un français impeccable.

Petit-déjeuner et déjeuner compris. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Hanoi.

Aujourd’hui, votre journée de circuit au Vietnam commence par une initiation au Taï-Chi-Chuan, art martial traditionnel chinois d’origine taoïste. Votre professeur vous enseigne les secrets des énergies et termine par une démonstration. Reprenez ensuite des forces en dégustant une succulente soupe Pho, spécialité locale à base de bœuf et d’herbes aromatiques. Dîtes au revoir à Hanoi et dirigez vous vers Ninh Binh au sud, dans la région du delta du fleuve Rouge. En chemin, vous vous arrêtez à Van Long et profitez des charmes de ce petit village avant de partir pour une balade à vélo dans la campagne environnante.
Savourez un déjeuner typique chez l’habitant, puis grimpez sur une petite barque, à la découverte de la réserve naturelle de Van Long. Sur cette terre sauvage de 3000 hectares, cernée par les rizières, les rochers en pains de sucres et les cavernes, on trouve une grande variété d’espèces animales et végétales protégées. Reprenez la route en direction de Ninh Binh, faites une halte à Hoa Lu, où vous visitez les temples Dinh Tien Hoang et Le Dai Hanh, nommés d’après d’anciens monarques. En fin de journée, vous arrivez à Ninh Binh et installez vos affaires à l’hôtel.

Petit-déjeuner et déjeuner compris. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Ninh Binh.

Distance Ninh Binh – Halong : 180 km – 4 heures de route
Votre quatrième journée de voyage au Vietnam vous emmène visiter la fameuse baie d’Halong, à l’embouchure du delta du fleuve Rouge. Une fois arrivés, vous embarquez sur une jonque traditionnelle pour une croisière au cœur des paysages enchanteurs de la célèbre baie, merveille de la nature classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Votre croisière vous permet de naviguer entre les deux mille pains de sucre qui émergent des eaux émeraudes de la baie. Observez les coutumes des locaux, fortement connectés à la vie maritime. En effet, leurs activités s’articulent principalement autour de la pêche et de l’ostréiculture. Profitez aussi des nombreux délices qui se trouvent à bord de la jonque : fruits de mers frais du jour, farniente, et après le coucher du soleil, une excitante partie de pêche dans l’obscurité.

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner compris. Nuit à bord de la jonque sur la Baie d’Halong.

Poursuivez votre exploration de la paradisiaque baie d’Halong. Cette cinquième journée de voyage au Vietnam est l’occasion de vous relaxer et de profiter des activités de la baie. Visitez les villages des pêcheurs, plongez pour une baignade rafraîchissante au milieu des pains de sucre et des îlots et baladez vous en kayak à la découverte des grottes. Plongez vous dans l’ambiance magique et mystérieuse de ce splendide site naturel. En fin de journée, profitez du coucher du soleil depuis la jonque, un des moments les plus inoubliables de votre voyage.

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner compris. Les repas seront pris à bord. Nuit à bord de la jonque sur la Baie d’Halong.

En cette sixième journée de circuit au Vietnam, vous ouvrez les yeux sur le cadre enchanteur de la baie d’Halong. Votre croisière se poursuit et vous disposez de toute la matinée pour apprécier les paysages, vous baigner et vous détendre.
Votre croisière s’achève en fin de matinée et vous reprenez la route pour Hanoi. Envie de découvrir l’un des principaux lieux sacrés du Vietnam ? Faites escale à la pagode But Thap (« la pagode de la tour du Pinceau »), un magnifique temple bouddhiste. On y trouve de splendides sculptures en bois, un pont en pierre et un immense moulin à prières. Reprenez la route vers Hanoi, où vous prenez l’avion en direction de Hué. Après votre accueil à l’aéroport, vous êtes transférés à votre hôtel.

Petit-déjeuner compris. Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hué.

Vous arrivez dans la ville d’Hué, étape-clef de votre voyage au Vietnam, où passe la Rivière des parfums. Cette ville chargée d’histoire, ancienne capitale du pays, est classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. De bon matin, partez visiter la pagode de Thien Mu, splendide monument aussi surnommé la « pagode de la Dame céleste ».
Prenez le bâteau vers le village de Thuy Bieu, point de départ de votre balade en vélo à travers la campagne de Hué. Sur le chemin, faites une étape pour savourer un thé et quelques fruits avec les locaux. Votre balade en vélo finie, prenez le bateau jusqu’au mausolée de Minh Mang, véritable bijou architectural.
Envie de découvrir l’un des plus importants sites du pays ? Visitez la Cité Impériale, lieu splendide divisé en trois parties : la Cité capitale (Kinh Thanh), la Cité impériale (Hoang Thanh) et la Cité interdite (Cam Thanh). Détruite en 1968, lors de la guerre du Vietnam, de nombreux dons permettent aujourd’hui sa restauration. Terminez votre journée de circuit au Vietnam par une promenade dans les allées du marché de Dong Ba.

Petit-déjeuner compris. Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hué.

Votre huitième journée de voyage au Vietnam commence par un voyage vers Hoi An. Sur la route, admirez les paysages splendides qui défilent devant vos yeux, comme le célèbre col des Nuages (Hai Van) qui vous offre une superbe vue sur le littoral. Arrêtez vous ensuite à Lang Co, petit village de pêcheurs près duquel se situe l’une des plus belles baies du monde. Votre escale suivante à Danang, vous fait découvrir le Musée Cham, qui abrite une précieuse collection de sculptures et d’art propre à ce peuple.
Installez vos affaires à l’hôtel d’Hoi An, puis partez explorer cette ville charmante, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Profitez d’une promenade dans son centre historique, fermé aux voitures. Baladez vous dans ses rues dont l’architecture témoigne de nombreuses influences. Les populations étrangères se sont succédées au fil des siècles (Européens, Chinois, Japonais…), chacune laissant son empreinte unique. Au cours de votre visite de Hoi An, découvrez aussi : le pont japonais, le temple chinois de Phuc Kien, la maison Phung Hun ainsi que les villages environnants. En fin d’après-midi vous partez pour une balade en bateau sur la rivière Thu Bon, pour assister à un crépuscule inoubliable.

Petit-déjeuner compris. Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Pour cette neuvième journée de voyage au Vietnam, poursuivez votre visite d’Hoi An, accompagnés par un guide prêt à vous en dévoiler tous les secrets, puis lancez vous dans une promenade à vélo à travers la campagne. Arrivés au village de Tra Que, célèbre pour ses herbes aromatiques. Découvrez la vie quotidienne des paysans rythmée par les coutumes et techniques ancestrales.
Au déjeuner, vous dégustez les plats régionaux, comme le  » Tam Huu  » délicieux assortiment de crevettes de porc et d’herbes aromatiques. Vous avez envie de poursuivre votre exploration d’Hoi An ? Ca tombe bien : vous disposez librement du reste de la journée pour approfondir votre connaissance de la ville. Nous vous conseillons tout particulièrement le bord de mer, très animé et illuminé par les lampions multicolores, caractéristiques des fameuses nuits de Hoi An. Un des moments inoubliables de votre circuit au Vietnam

Petit-déjeuner et déjeuner compris. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Hoi An.

C’est votre dixième journée de voyage au Vietnam. Prenez la route vers Danang, où vous embarquez pour un route en direction de Saigon, capitale économique du pays.

Votre découverte de la ville, rebaptisée Ho Chi Minh Ville, commence par ses principaux sites historiques : la poste centrale (créée par Gustave Eiffel sous la colonisation française) et la cathédrale Notre-Dame. Dirigez vous ensuite vers le quartier chinois de Cho Lon, puis vers le plus ancien marché de la ville : celui de Ben Thanh. Poursuivez votre escapade par la visite de la pagode Kim Lien où une calligraphe bouddhiste vous enseigne les secrets de son art. Chacun emporte avec lui une calligraphie personnalisée, souvenir de cette magnifique journée de circuit au Vietnam.

Petit-déjeuner compris. Repas libres. Nuit à l’hôtel à Saigon.

C’est le onzième jour de votre voyage au Vietnam. Reprenez la route depuis Saigon, traversez My Tho, célèbre port fluvial en plein cœur du delta du Mékong. Vous arrivez ensuite à Ben Tre, où vous embarquez pour une croisière sur le delta du Mékong. L’occasion de découvrir la culture et le quotidien des Vietnamiens. Découvrez cet environnement plein de vie, puis embarquez vers les îlots de Cai Son et Nhon Thanh, à la rencontre des locaux spécialisés dans la fabrication de nattes. A mi-chemin de votre croisière sur le Mékong, où vous dégustez de délicieux fruits de saison.
Vous enfourchez ensuite un vélo et partez à travers rizières et champs cultivés, avant de reprendre des forces avec un déjeuner chez l’habitant. Une barque vous emmène vers la crique Cai Coi. Savourez cette plongée dans l’atmosphère unique du delta de ce fleuve mythique. A la fin de cette journée de voyage au Vietnam, partez vers Can Tho, ville moderne et dynamique dont les habitants se déplacent principalement sur les nombreux canaux qui irriguent la ville.

Petit-déjeuner et déjeuner compris. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Can Tho.

En ce douzième jour de voyage au Vietnam. Embarquez pour une balade en barque jusqu’au marché flottant de Cai Tho. Dans cet important marché de gros, les denrées, fruits et légumes frais, sont entassés sur des bateaux chinois à fond plat : les sampans. Cette visite est l’occasion de quelques photos magnifiques. Promenez vous ensuite à travers les canaux, vers les arroyos. Arrêtez vous dans un verger et savourez des fruits de saison à l’ombre de grands palmiers. Vous embarquez vers midi à Can Tho pour une croisière sur la jonque Le Bassac, à bord de laquelle vous savourez un délicieux déjeuner. La jonque vous emmène à travers les environs du marché flottant Tra On, puis bifurque via la rivière Mang Thit vers le fleuve Co Chien.
Prenez le temps de vous reposer à bord de la jonque, alors que sur la berge, de splendides paysages s’offrent à votre regard. Visitez ensuite un petit village ainsi que les vergers et rizières alentours, typiques de la plaine fertile du delta du Mékong. De retour sur la jonque, profitez de la soirée dans ce cadre féérique, alors que votre bateau vogue vers son point d’ancrage pour la nuit sur la rivière Mang Thit.

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner compris. Nuit à bord du Bassac.

En cette treizième journée de voyage au Vietnam, le petit-déjeuner vous est servi dans un environnement unique. La jonque se dirige ensuite vers Cai Be, par le fleuve Co Chien et le canal de Cho Lach. Au fil de l’eau, admirez les décors alentours, composés de séchoirs à fruits, de barges à riz et de chantiers navals, où l’on fabrique des bateaux en bois.
A votre arrivée à Cai Be, un bateau plus léger vous emmène visiter le marché flottant de la ville, lieu très prisé par les commerçants de tout le delta du Mékong. Prenez un savoureux déjeuner dans un restaurant local, puis rejoignez Sagon où vous prenez le temps de vous reposer de vos aventures, en attendant le vol du lendemain.

Petit-déjeuner compris. Déjeuner et dîner libre. Nuit à l’hôtel à Saigon.

C’est bientôt la fin de votre voyage au Vietnam en cette quatorzième journée. Profitez de votre temps libre à Saigon jusqu’à midi. Dites adieu au Vietnam avant d’embarquer pour votre vol de retour, la tête pleine des souvenirs incroyables de votre voyage au Vietnam.

Petit-déjeuner compris. Repas libres.